イベント2017.11.11
食のチカラA4チラシダウンロードはこちらから
NHK「ためしてガッテン」等テレビでもおなじみ林幸子先生の、目からウロコの「根っこ」=根菜のチカラ大発掘!
ナチュラルフード&ホームメイド「おいしい!」のチカラで食空間をプロデュースするJoeDee’sCafe✕咲くやこの花館のコラボ企画。
食のチカラ✕植物のチカラであなたの毎日を「おいしく、楽しく、健康」に!ためになる、おいしい体験がいっぱい!
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[日時] 平成29年11月25日(土) ①11:30~ ②14:00~ (各45分)
[場 所] 1F フラワーホール
[対 象] どなたでも
[定員] 30名 ※要事前申し込み。定員に達し次第、締切とさせていただきます。
[参加費] 1500円(別途入館料必要)※試食代含む
[講師プロフィール]
林 幸子(ゆきこ)先生 料理研究家。東京・青山にて料理教室「アトリエ・グー」主宰。
大手食品会社で商品開発に携わった後にフリーの料理研究家として独立。
料理研究家としての見識の深さ、ジャンルの広さやレシピのおいしさには定評があり、テレビ番組やラジオへの出演・雑誌の企画依頼などが引きも切らない。飲食店のプロデュース等も手掛ける。兵庫県出身。
主なテレビ番組「ためしてガッテン(NHK)」「妄想日本料理(NHK)」「おかずのクッキング(テレビ朝日)」「はなまるマーケット (TBS)」など多数。
出版物は『世界のおいしいお米レシピ』(白夜書房)『世界のおいしいスープ』(白夜書房)『グー先生の基本のキ』(ソニーマガジンズ)『はじめての和菓子』(辰巳出版)など数十冊にものぼる。
〔受 付]咲くやこの花館事務所(9:00~17:00)
(06)6912-0055 までお電話ください。