スパイスブレンドのコツなど、スパイスのことなら何でも聞けるチャンス(来館は16日のみ)！本人監修のオリジナルスパイスや最新・大注目スパイスの販売も♪

時　間：13:00～（※ステージイベントの時間を除く）

場　所：1階フラワーホール・カフェ横

協　力：インドアメリカン貿易商会

カレーだけでなく秋の食材やTKGにも！

そして、体のためになるスパイスの使い方、スパイスの薬効の解説も。

シャンカール・ノグチ氏レシピのスパイスカレーの試食付き！

時　間：①11:30～、②13:00～（約50分）※午前・午後共に満席です。

人　数：各回15名

参加費：1,500円（別途入館料)オリジナルスパイス＆ソルト、シャンカール氏レシピのスパイスカレー試食付

場　所：1階フラワーホールステージ上

講　師：エッチュウカオリ氏(食空間プロデューサー)

　　　　江島 純代氏(国際薬膳中医師)

申込・受付：お電話にて先着順

インドネシアの生薬 ジャムゥのお話、薬草やジャムゥの試食付き！

時　間：①13：30～　　②15：30～ (各回約60分)

参加費：1,500円（別途入館料）※未就学児については、ひざ上でのご鑑賞に限り無料

場　所：２階フローラルサロン

定　員：各回20名

講　師：野村尚史氏（Tetes Manis）

人形遣い：ナナン・アナント・ウィチャクソノ氏

ガムラン演奏：Tidak apa-apa、ローフィット・イブラハム氏

協　力：インドネシア大使館

申込・受付：お電話にて先着順

みんなが大好きなカレーライス。カレー粉ってどんなもの？どうやって作るの？カレーライス以外の料理も作れるの？

カレー粉の秘密を「エスビー食品スパイス＆ハーブマスター」がご紹介します。スパイス＆ハーブの芸術品ともよばれるカレー粉をつかいこなそう！

時　間：①11:00～　　②14:00～　（各回約50分）

参加費：無料（要入館料）教材付き

場　所：２階フローラルサロン

対　象：小学生　※保護者とご参加ください

定　員：各回10組（付き添いは１名まで）

講　師：エスビー食品株式会社 スパイス＆ハーブマスター 遠藤由美氏(オンラインにて出演)

申込・受付：お電話にて先着順

【刺激！スパイスのひみつ～スパイスは植物だ～】

カレーに欠かせないスパイス。そのスパイスはみんな植物。そこからどうやってスパイスになるのでしょうか？

植物を観察しながら、スパイスと環境のつながりや私たちの生活との繋がりをご紹介。実際にスパイスを調合したり、スパイスでできたクレヨンの体験も！？　さらなる秘密にせまります。楽しく、香って、体感しよう！

時　間：①11:00～（満席）　②14:00～（満席）　（各回約90分）

参加費：無料（要入館料）教材付き

場　所：２階フローラルサロン

対　象：小学生　※保護者とご参加ください

定　員：各回10組（付き添いは１名まで）

講　師：ハウス食品グループ本社(株)広報・IR部 堀井志郎氏

　　　　公益財団法人 京都市環境保全活動推進協会 松本万里子氏

申込・受付：お電話にて先着順